KIZARTMIŞ PARMAK PATATES

 BULGUR PİLAV

 MALZEMELER;
2 su bardağı bulgur
2 orta boy soğan
2-3 çarliston biber
2 tatlı kırmızı biber
2 yemek kaş.domates salça.
tuz
3.5 su bardağı su













,

 DEREOTLU PATATES

 MALZEMELER;
500gr patates(haşlanmış)
1 demet dereot
tuz.karabiber
2 yemek kaş.tereyğa

 SEBZELİ KÖFTE FIRINDA***КОТЛЕТЫ В  ДУХОВКЕ *** 

 MALZEMELER;

3 patlıcan

6 çarliston biber

3 aci sivri biber

2 domates

2 soğan

4-5 diş sarımsak

2 yemek kaşığı domates salça

tuz,karabiber

8-10 tane köfte

 YARMA BÖREĞİ

 MALZEMELER:
3 yufka
SOS İÇİN:
2 yumurta
200gr yoğurt
1 çay bardağı sıvı yğa
1paket kabartma tozu
1 çay bardağı süt
İÇİNE;
200 gr lor peynir
100 gr köy peynir
50 gr kaşar peynir(rendelenmiş)
SÜSLEME;
                                                                                    1 domates