18 Şubat 2013 Pazartesi

KÜNEFE  

 MALZEMELER;


500gr tel kadayıf
            350gr dil peyıniri
            2çorba kaş.tereyğa
            
ŞERBET için;
2.5 su bardaüı toz şeker
2.5 su bardağı su
                                                         1 dilim limon 
  •  

tel kadayıf didiklenir ve yağ eklenerek karıştırılır.kadaıfı yarısı tepsiye alınır üzerine dil peyniri konur.tekrar kalan kadayıfı üzerine serpilerek iyice bastıralım.fırına verelim.
diyer tarafta şerbetı hazırlanır.
Künefe peşince sıcakken üzerine şerbet dökülerek sıcak servis yapılır.
                                                                AFİYET OLSUN.





3 yorum: